Descrizione
Pimienta palmera Viene utilizzato nelle Isole Canarie per l’elaborazione del mojo picón Pimienta Palmera (Capsicum anuumm) è una varietà coltivata nelle Isole Canarie, frutti rossi lunghi circa 4-8 cm/1,5-3 pollici che vengono utilizzati in diversi piatti delle Canarie per il loro sapore mediamente piccante. il frutto viene utilizzata sia fresca che secca. In condizioni adeguate di luce e calore sufficienti, può essere coltivata come una pianta perenne.
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