Descrizione

L’Aji White Fantasy (C. Baccatum) è uno dei piu straordinari nel mondo dei peperoncini. Con un’altezza di circa 1 metro, queste piante hanno il potenziale per raggiungere altezze ancora maggiori. Il loro aspetto folto e sottile aggiunge un tocco di fascino a qualsiasi giardino. I frutti dell’Aji White Fantasy subiscono una straordinaria trasformazione da bianco/verde a un bellissimo bianco/crema quando sono completamente maturi, somigliando a delicate campane. Questi peperoncini non solo sono visivamente accattivanti, ma sono anche produttori prolifici, garantendo un raccolto abbondante.

Il pulito aroma di agrumi e il delicato sapore di frutta tropicale rendono questi frutti una vera delizia per le papille gustative. Con un pizzico di colonia e un piccante medio molto gestibile, questo è un peperoncino versatile che brilla nei piatti sia se usati freschi che secchi. A mio parere, questo peperoncino è un vincitore che merita un posto nel giardino di ogni amante del piccante.