Descrizione
Semi di Carolina Reaper.
Il peperoncino Carolina Reaper è il re dei peperoncini. È entrato nel Guinness dei primati nel dicembre 2013 come il peperoncino più piccante del mondo con i suoi 2.200.000 SHU in cima alla scala di Scoville.
Questo super hot è una bomba che stacca la lingua dalla bocca, ti fa sudare e ti fa sentire piccante fino alle narici e alle orecchie. Solo i più coraggiosi possono mangiarlo intero, ma è un’impresa eroica! È originario della Carolina del Sud, è un incrocio tra un Naga indiano e un Habanero Red messicano, il gusto è fruttato, dolce, con sentori di cannella e cioccolato.
Come potete vedere nella foto, la caratteristica estetica saliente è la famigerata coda, questi semi sono isolati e vi daranno esattamente i frutti che vedete in foto. In questo annuncio viene venduto il Carolina Reaper Red, che è il classico Red.
quanto è piccante il Carolina Reaper?
La scala di Scoville è una classifica in cui la piccantezza di ogni Peperoncino è espressa in SHU (Scoville Heat Units), per capire la potenza del Carolina Reaper che è a 2.200.000 SHU, consideriamo che il classico Peperoncino Rosso Cayenne non supera i 30.000 SHU .
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