Descrizione

Naga Morich è un peperoncino originario dell’India ottenuto da un miglioramento genetico del Bhut Jolokia, da cui ha preso la forma, seppur di dimensioni più ridotte. Il Naga Morich nella scala Scoville può essere classificato come uno dei peperoncini più piccanti al mondo, con una piccantezza che oscilla tra i 900.000-1.000.000 SHU, piu del doppio di quella dell’Habanero.

Naga Morich caratteristiche

Il Naga Morich fa parte della specie Capsicum Chinense ma a differenza degli altri frutti ha meno polpa. La pianta di Naga Morich cresce principalmente in zone a clima tropicale, tipicamente caldo e umido, e raggiunge generalmente un’altezza compresa tra 60 e 80 cm. Il Naga Morich è originario del Bangladesh.